miércoles, 4 de marzo de 2009

Volvemos andando del Cole y pasamos por el MERCADO

y los niños, siempre dispuestos a que le hagas una foto, enfocas a uno y ... la foto te sale con 5... legumbres variadas


vendiendo arroz en "cup" una lata 10 $ liberianos





la bola blanca es el jabón que utilizan para lavar, que hacen con aceite usado y soda...






Todo se vende en estos pequeños montoncitos que suelen costar 5 $ liberianos (10 cts. de euro)





la legumbre se vence por "lata" de estos sacos, al igual que el arroz







esto es corteza de cerdo para echarle a la sopa... hay que tener en cuenta que la temperatura era de unos 40 º, así que estaba ahumado o seco









y las carnes, ya cortadas y despedazadas, vimos sobre todo pollo y cerdo.













La base alimentaria de la población es el arroz, pero el 80% de los alimentos que aqui se comen son importado. Se cultiva poco, y los vegetales que se cultivan son muy pequeños. En el mercado vemos algunos de ellos como...






la pimienta, que le da un sabor super-picante a las comidas berenjenas blancas y pequeñas











la verdura que se toma se pica antes de hervirla, se comen prácticamente las hojas de todo, de la patata de la yuca...todo lo que es verde es prácticamente comestible












lagostinos o gambas ahumadas, porque como no hay luz no se pueden conservar en frío...













picando la verdura

























No hay comentarios:

Publicar un comentario